Come scegliere una stufa elettrica o gas?  Quando abbiamo intenzione di trasferirsi in una nuova casa, la prima questione, che sta diventando la più urgente - dove e come preparare il cibo. Abbiamo un po 'di tempo può vivere senza letti, armadi, tavoli, e anche senza un frigorifero, ma non piatto difficile. E anche quando la nostra casa per un lungo periodo non è nuova, la sostituzione delle tavole falliti - una priorità assoluta. Ma cosa preferire - cottura su un fuoco aperto e l'acquisto di una cucina a gas o stufa comfort moderno elettrico? Lo ha annunciato oggi riflette molte casalinghe. Per quale principio si tratta di scegliere il più necessario per noi assistente di cucina? Proviamo a risolvere questo problema insieme. Quindi, ciò che è più saggio scegliere? Dopo tutto, il gas e stufa elettrica negli ultimi decenni sono diventati più funzionale, hanno subito molti cambiamenti nei principi di funzionamento e il design, sono molto più facili da usare. Aumentato in modo significativo, e la loro vita di servizio. Noi proponiamo di considerare alcuni aspetti che hanno guidato la scelta del piatto, sarà molto probabilmente in grado di fare un acquisto di successo. La scelta senza scelta. Purtroppo, prima che alcuni clienti non devono affrontare un dilemma su cosa scegliere stufa - gas o elettrico - per la semplice ragione che la questione è da tempo stato deciso per loro. E 'semplice. Se la vostra casa non è stato originariamente fornito con il gas, poi una stufa a gas, naturalmente, si deve dimenticare. Se si è in presenza del tubo del gas deciso di utilizzare una stufa elettrica, è, in linea di principio, è un compito che è più facile da risolvere.  Tuttavia, anche qui, ci sono sfumature - in casa deve essere uno speciale cablaggio di alimentazione separata per il collegamento di un piatto. Non è necessario solo in un caso - se si acquista un modello combinato con un piano cottura a gas e forno elettrico. Ad esempio, Indesit KN 3N11 S ​​(W). Se siete impegnati nella costruzione delle case stesse, su un progetto individuale, e una domanda che si dovrà stare stufa - gas o elettrico - troppo è possibile risolvere da soli. Qui voi e il nostro consiglio utile. Forno elettrico: i pro ei contro. Basta dire che i tempi in cui la stufa elettrica è molto inferiore al tempo di riscaldamento a gas, ma le altre caratteristiche, sono ormai lontani nel dimenticatoio. Se in precedenza si doveva aspettare fino a mezz'ora fino bruciatore si riscalda a ebollizione anche un semplice bollitore con acqua, ora tutto avviene in una manciata di minuti. Dopo tutto, lo stesso bicchiere e si riscalda e si raffredda quasi istantaneamente. Stufe elettriche moderne non solo completamente cambiato il loro design, ma anche sono diventati molto più agile e funzionale. I pasti possono essere preparati in modo molto più veloce e migliore. Il grande vantaggio di piastre elettriche prima che il gas viene riscaldato dal fatto di essere realizzata in modo più uniforme. E forno elettrico consente di mantenere la temperatura desiderata con una precisione di un grado. Che cosa è anche molto importante. E, naturalmente, per tale stufa è molto più facile da curare. Modelli popolari - Gefest 2140, Beko CS 47100.  Lo svantaggio principale di operare stufe elettriche - la loro totale dipendenza l'alimentazione. L'elettricità è più costoso di gas - questo è il primo. E il secondo - in caso di sua assenza, non si sarà in grado di utilizzare la stufa. Cucina a gas: vantaggi e svantaggi. E anche se la stufa elettrica è più funzionale ed affidabile, un netto vantaggio in molti aspetti rimane nel gas. Inoltre, come abbiamo detto, stufa oggi anche subito un sacco di trasformazioni. Ad esempio, un po 'sopra, abbiamo menzionato il fatto che un piano cottura elettrico riscaldamento più uniforme. Ma anche se si preferisce la cottura a gas, oggi questo può essere realizzato con successo. Basti rivolgere la sua attenzione ai modelli di stufe a gas con anelli multi-ciclo, con due o più fiamme circuito. Un altro stufa a gas più - bruciatori veloci controllo della temperatura riducendo e aumentando l'intensità del fuoco. Inoltre, è meno impegnativo sul contenitore. Se si acquista una stufa a gas, è, a differenza dei padroni di casa con un perfetto piano di cottura elettrico in vetroceramica, non dovrete cambiare completamente le vecchie pentole con quelli nuovi. Anche in una pentola con un alimento fondo irregolare sarà cotta perfettamente. I modelli più popolari di stufe a gas producono ditta Gefest, Gorenje, Hansa.  A vantaggio di una cucina a gas è il fatto che i cuochi professionisti preferiscono cuocere su un fuoco aperto. Si ritiene che i prodotti gassosi di calore a piastre in modo più uniforme e quindi meno perdono le loro sostanze nutritive. Tra gli svantaggi di una stufa a gas nel primo, e soprattutto, vale la pena menzionare i danni causati dalla perdita dei prodotti della combustione, che possono, però, ridurre al minimo l'installazione di disegno di alta qualità . E, naturalmente, stufa a gas è più pericoloso di elettrico. Anche una piccola perdita di gas può portare alla tragedia. Pertanto, se si preferisce ancora la cottura sul fuoco, il nostro consiglio - assicurarsi di selezionare la piastra con sistema gas-controllo. Se la fiamma si spegne, bloccherà il flusso del gas al bruciatore. E un paio di consigli. Vuoi dare un paio di consigli che saranno utili sia per l'acquisto di cucine a gas ed elettrici. Accertarsi di effettuare misurazioni nel punto in cui sarà stufa. E solo sulla base di questo, acquistare una nuova regina della cucina - che dovrebbe adattarsi perfettamente verso l'interno. Identificare immediatamente con la superficie del materiale della piastra e il tipo di bruciatori (abbiamo già accennato multi-loop). La scelta del tipo di forni elettrici, tenete a mente che molti di loro ci sono diversi modi di programmi di riscaldamento e di cottura. Decidere che cosa avete bisogno e ciò che non è, di non pagare più del dovuto per quelli che non si intende utilizzare. Allo stesso cucine a gas funzioni importanti possono essere sistema di accensione elettrico - non avrete bisogno di usare fiammiferi. E il consiglio più importante - ricordare che il piatto può ottenere incredibilmente delizioso, anche su un semplice piatto, e un fallimento sulla ultra-moderno multi-funzionale, se la cottura non hanno investito in un buon umore, l'anima e la capacità di sorprendere, che mi sembra di non prendere ogni padrona di casa.
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